Erfolg ist eine Frage der Präzision
Gastroworks ACADEMY
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Der erfolgreiche Gastronom in der Praxis
Seminar Führungskräftenachwuchs

Der Fachkräftemangel wird immer deutlicher. Einen souveränen Küchenchef, die umsichtige Hausdame,  stellvertretende Rezeptionschefin oder Serviceleiter mit Gastgeberqualitäten.......  Wie lange warten Sie nach Stellenausschreibung auf eine solche Bewerbung?

Dabei steckt viel Potential im eigenen Haus. Treue und motivierte Mitarbeiter, die das Haus und seine Gäste bereits kennen, Ihren Führungsstil mögen und die auf Ihrer Ebene einfach gut sind. Fachliche Fortbildung ist schnell organisiert.

Um die Softskills kümmern wir uns:

  • der schwierige Sprung vom Kollegen zum Vorgesetzten
  • Souveränität gegenüber sich selbst
  • Unternehmensloyalität
  • Führungsqualifikationen
  • Prozessoptimierung in der Abteilung
  • Organisationsablaufkontrolle
  • effiziente Kommunikationstechniken
  • beherrschen von StressSituationen
  • Auf- und Ausbau der Sozialkompetenz

meine Anfrage

Die Teilnehmerzahl ist begrenzt. Tagesseminar 10.00 - 17.00 h.

Zielgruppe: Geschäftsführer, Betriebsleiter, Verantwortliche von HR und Operations  

Seminarziel: Sie setzen alle Auswahlkriterien der Mitarbeiterrekrutierung aus eigenem Unternehmen zielgerichtet ein und sind in der Lage, dies kompetent zu kommunizieren. Sie kontrollieren von der ersten Idee bis zur fertigen Führungskraft alle Phasen dieses Prozesses

Seminarleitung: Andreas J.H. Hein

Anmeldung für München: bereits ausgebucht

Anmeldung für Salzburg: bereits ausgebucht

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