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Erfolgskraftwerk GASTROWORKS - vom Küchenmeister und HOGA Gutachter

 

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Andreas J.H. Hein, Küchenmeister, Autor und Unternehmenscoach in München, zeigt nach seinem Verlagsbestseller effiziente und erfolgserprobte Wege zur Gästegewinnung und -bindung auf. Dazu gehören neben Marketing, QM und reiner Werbung in erster Linie hoch positionierte Unternehmensprodukte – die allein in der Küche entstehen. Der Autor setzt hier Akzente bei nachhaltiger Balance zwischen Handwerk, Küchenkunst und Kosten. Die Kosteneffizienz ist dem Autor im Sinne des Unternehmers ein besonderes Anliegen. Alle Downloads sind urheberrechtlich geschützt.

 

 

Ausbildung:

 

Küchenmeister der IHK Lindau/Bodensee

 

Betriebswirt Hotelfachschule Hannover

 

Ausbilder nach AEVO

 

Journalistische Weiterbildung, Chefredakteur, Pressecenter Stuttgart

 

Studium zum Dipl.-Wirtschaftsjuristen 2014

 

 

 

 

 

Berufliche Stationen:

 

Partiechef und Souchef in unzähligen Häusern und  Sternerestaurants

 

Küchenchef in Berlin, München, Sizilien, Hamburg, Barcelona, Belfast

 

Diverse Geschäftsführerpositionen in Hotel & Gastro

 

Selbständig, Großeventlocation in Spanien, Rosas&Barcelona

 

4 Buchveröffentlichungen

 

Chefredakteur im Verlag für die Deutsche Wirtschaft, Bonn

 

Coach, Trainer und Seminardozent für die UnternehmerManufaktur, Burghausen

 

Inhaber der Münchener Unternehmensberatung Heinrich Hein Business Analysts

 

 

 Marketing Fachbuch von Andreas Hein:

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